生薑加紅糖 冬季讓身體快速變暖
生薑加紅糖 冬季讓身體快速變暖,民間廣泛流傳著這樣一句話,”冬天一碗薑糖水,祛風祛濕賽仙方”可見,薑糖水禦寒保暖的作用由來已久。下面就給大家詳細說說為什麼薑糖水有如此功效。
薑糖水是由生薑和紅糖組成燉煮而成,大家都知道,生薑,性溫,歸肺脾胃經。生薑為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用,適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後,急以薑湯飲之,可增進血行,驅散寒邪。
看到此處,想必有人會問,既然生薑有此功效,為什麼還要加紅糖和生薑一起煮呢?答案很簡單,因為生薑是辛辣食物,其辛辣之味,一般人都不愛吃,然而,很多人對甜食情有獨鍾,加點紅糖就有了甜味,紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質,紅糖營養成分比白砂糖高很多,所以紅糖是最佳的甜品。
寒冷的冬天,生薑加紅糖不但好喝還能防病禦寒,一舉兩得,大家抽空不妨一試。
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