脾胃虛弱喝這一味健脾茶 華人健康網 記者黃興文／台北報導
現在人工作壓力大、常因應酬、暴飲暴食造成消化不良而發生胃痛、胃脹氣的情況，這時來碗茯苓蓮子粥便可緩解脾胃不適。但是，中醫師表示，茯苓、蓮子具健脾胃、清心安神等功效，較適合「脾虛」的民眾，另外，也可在家自行DIY補氣健脾茶進行調理。
脾胃失調容易失眠、食慾不佳、濕氣增加
引發胃痛、胃脹氣的原因很多！賴睿昕中醫師表示，現今的大環境下，人們普遍壓力都很大，有些人也會因為失眠導致胃痛及胃脹氣。《黃帝內經》敘述，胃不和則臥不安，指的就是因失眠而平時神經衰弱患者，多半會有胃口不好、脘腹脹滿、胸悶、打飽嗝、嘔吐吞酸、大便失調等腸胃症狀，失眠與腸胃功能障礙有會互相影響。
此外，脾胃的運化功能失調，容易導致身體的水分代謝失調，水分無法在身體被有效的利用，水濕容易滯留在體內，體內便濕氣旺盛，濕盛而化痰，晚上如果沒有好的睡眠品質，又會產生口苦、口氣重等虛火症狀，痰濕化熱上擾心神，就會產生容易失眠的狀況，而且常常容易伴隨胸悶、腹脹、口苦、煩躁等問題。
另外，平時個性容易焦慮緊張的人，也是腸胃病與失眠的好發族群，緊張的個性會造成身體的氣機循環不流暢，患者容易造成氣滯血瘀的狀況，此時腹腔壓力容易變大，中醫的治療方式是調整腸胃，並配合一些安神的藥物。
脾主運化是「氣血生化之源」 脾胃強健身體才健康
以中醫理論來看，「脾虛」指脾氣虛損引起的一系列脾功能失常的病理現象及病證，中醫認為，脾在五行中屬土，在人體中占非常重要的位置，脾主運化，是「氣血生化之源」，因此，又被稱之為「後天之本」，所以脾虛千萬不能輕忽。
造成脾虛多是因為飲食失調、久病體虛引起，同時容易疲勞，凡事提不起勁，說話中氣不足聲音小，吃的少卻容易發胖，吃飽就想昏睡，脾排便的形狀不成形，形狀軟爛、黏膩即為脾濕的症狀，當脾虛時，大多人都會發生食慾及消化功能下降，但也有少部分人不受影響。
健脾補氣雙雄：茯苓、蓮子不可少
脾虛的人應該如何調理呢？蓮子具有健脾胃、清心安神等功效，營養價值高，並富含蛋白質、脂肪以及碳水化合物，當中的鈣、磷、鉀的含量也非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，且善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐等作用。但要注意，蓮子屬澱粉類，糖尿病患與容易脹氣的人要適量攝取；茯苓是食材也是藥材，味甘，性平，因功效廣泛，不分四季又有「四時神藥」的稱呼，益脾和胃，且有寧心安神的功效。
至於日常如何保護脾胃？賴睿昕中醫師建議，飲食上生冷、冰凍、辛辣、油膩的食物適可而止。注意少量多餐、細嚼慢嚥，選擇容易消化、富於營養的食品，少飲含糖的碳酸的飲料，養成良好的飲食習慣。平常加強食物纖維的攝取，因為高纖維食品可以避免脹氣和腹脹，對於一遇到壓力較大吃大喝，無肉不歡的人們，減少肉食的攝入和少量多餐，有助於減輕痙攣疼痛和腹瀉症狀。
此外，脾胃虛弱的民眾，也可試試飲用以下補氣健脾茶與疏肝解鬱茶：
【補氣健脾茶】
材料：西洋參3錢、白芍3錢、甘草2錢。
做法：先將所有材料用水洗淨，藥材放入保溫杯或保溫瓶中，沖入1000c.c.的熱水即可飲用。上、下午各飲用500c.c.。
效果：可補氣解痙孿，減緩因腸胃道虛弱而腹瀉的症狀。
【疏肝解鬱茶】
材料：藿香3錢克、陳皮3錢、薄荷1錢，可加適量冰糖調味。
做法：藿香、陳皮，薄荷、以藥袋包裝，一起放入保溫杯或保溫瓶中，加入1000c.c.的熱水即可飲用。
效果：可以去除體內過多的濕氣，避免影響睡眠品質，對於容易情緒起伏大、煩躁易怒，有腸胃不適症狀可用。