苦茶油的妙用

苦茶油的妙用

苦茶油是針對胃潰瘍和腸胃不好的調養聖品。有胃潰瘍和腸胃不好的患者，晨起空腹口服約 10 CC的苦茶油，連續口服一瓶( 600C C) 就能康復。

現代人追求健康，苦茶油不管是營養成分、風味、耐溫性，都比橄欖油來的優良，台灣的阿公阿媽都曉得胃不好、坐月子、體質燥熱都應該要吃苦茶油，是台灣民間自古以來的首選好油。

苦茶油的冒煙點為 252℃，耐高溫，是數適合煎、煮、炒、炸、涼拌的全方位食用油。苦茶油是台灣民間治療胃疾的偏方，這種純天然的植物油，因含豐富的維他命，具有消炎、開脾、健胃、強胃等作用，因此深受大眾喜歡。

民間偏方，苦茶油可治胃寒、胃潰瘍等症狀，因此患者可食用苦茶油炒豬肝或肉絲，或是每天清晨以苦茶油拌麵線、拌熱飯加醬油等，對高血壓者長期食用頗有改善。

苦茶油敷傷口，傷癒後不會留下疤痕。婦女做月子，可食用苦茶油雞酒、苦茶油煎蛋、苦茶油麵線，如此不僅可以迅速恢復身體，皮膚也比較細緻。

苦茶油能治療的病症

1.胃痛：麵線拌苦茶油，或古茶油炒高麗菜。

2.糖尿病及腳部抽筋：用紅葉菜與少許豬肝切片，放一點鹽用苦茶油炒熟食用。

3.將雞肉或腰花加薑片少許，加苦茶油炒，再以半酒水煮熟服食，是產婦產後最佳補品。

4.久年咳嗽、老人咳嗽：將苦茶油加尖尾鳳炒，有痰者加少許酒。

5.婦女經痛：用苦茶油煎九層塔蛋，再加半酒水煮熟食用。

6.腰酸背痛：可炒薑片食用，加強循環。

7.女人氣血兩虛、男人體力不支：每日一次，生雞蛋黃加二匙苦茶油食用，體力增加。

8.男人壯陽：苦茶油炒韭菜食用。

9.苦茶油單元不飽和脂肪酸含量最高，不囤積、不阻塞、無負擔，可預防肥胖血管疾病。

10.婦人帶下，婦女病：用苦茶油炒鴨舌、青皮鴨蛋煎食。

11.睡前以二匙苦茶油調一匙蜂蜜飲之，持續數日，改善習慣性的便秘。

12.流鼻血：將香蕉切片，用苦茶油煎吃，數次可根治。

13.尾椎骨酸痛，無法下坐：用紅骨九層塔、豬腰子切片，加米酒用苦茶油炒吃，可加少許鹽。

14.婦人貧血、產後補血：苦茶油炒紅鳳菜、豬肝切片。

15.血糖：苦茶油炒紅鳳菜食用。

16.氣喘病：用苦茶油燉公番鴨食用。

17.久咳不癒、喉嚨發癢、聲帶長繭：喝一小湯匙苦茶油，慢慢嚥下。

18.治小兒臉部生癬：苦茶油塗患部，日塗數次。