養生關鍵在於「保養脾胃」

3餐定時、早起喝溫水注意胃部保暖，助延緩衰老

許多人隨著年齡的增長，食量越來越小且容易有飽腹感。多數人誤以為是因為脾胃容量或是胃口變刁鑽，但其實是隨著年齡的增長，脾胃的消化功能逐漸衰退。

養生關鍵在於「保養脾胃」！3餐定時、早起喝溫水注意胃部保暖，助延緩衰老

脾胃被比喻為「水穀生化之源」，共同承擔著人一生的食物消化重任，從而滋養全身，故稱脾胃為「後天之本」。平時，食物在口腔裡被充分咀嚼，形成食流經過食道到達脾胃部。

在脾胃裡，由脾胃酸、消化（脾胃蛋白）、黏液（主要保護脾胃黏膜不受到上兩種物質的侵害）組成的消化液對食物進行腐熟，再加上脾胃的蠕動對食物進行攪拌混合，將大塊食物研磨成小塊（物理消化），並將食物中的大分子降解成較小的分子（化學消化），以便於進一步被吸收。

隨著年齡的增長，脾胃的功能逐漸衰退，食量越來越小，而人體需要的營養物質卻沒有變少，在攝入不足而需求不變的狀態下，人體機能呈現出衰退的現象。所以，如何保養好脾胃，也是養生的關鍵所在。保養脾胃要謹記「善治不如善養」。

保養脾胃一定要做到飲食規律。人體包含腸胃在內都是有生理時鐘的。3餐要儘量定時，腸胃才會舒服。在臨床上，很多人患了老胃病的一個原因就在於3餐不規律。

養生關鍵在於「保養脾胃」！3餐定時、早起喝溫水注意胃部保暖，助延緩衰老

一方面，有人一忙可能就忘記吃早餐，或是隨便吃午餐、晚餐；另一方面，還有人餓了就吃，不餓就不吃，其實這也傷害脾胃。

另外要特別提醒2點：一是早起要喝杯溫開水，另一個是要注重胃部的保暖。

早起刷過牙，喝杯溫開水，可以濕潤口腔、食道、脾胃黏膜，沖刷附著於黏膜的黏液和膽汁，促進脾胃腸蠕動，為進餐做好準備。但不宜喝過多，約100毫升即可，以免沖淡脾胃酸，影響消化。

不宜喝涼水，以免對脾胃部造成刺激。還可以練習叩齒一百下，或張嘴、舌尖抵住前齶（上牙堂前部），有助於唾液分泌，而唾液中含有的澱粉　可助消化。

其次是保暖，當脾胃部出現不適的症狀，就用熱水袋放在腹部，用手按順時針方向撫摸脾胃部，就會緩解脾胃痛、脾胃脹、胃食道逆流等症狀。脾胃是「後天生化之源」，只有養好脾胃，才能延緩生命的衰老。

本文出自世茂文化《逆齡養生：調脾胃、養氣血，女醫師教你如何老得慢》一書