蓮花
很久很久以前，遼東半島，在渤海與黃海交界處一個地方叫做普蘭店。普蘭店東三華裏處有一片水鄉，水鄉深處，有一片蓮花怒放的地方，人們叫它谷泡或叫蓮花湖畔。湖裏住著一位美麗而善良的蓮花仙子。湖兩岸百姓在蓮花仙子的呵護下過著美滿祥和的溫馨生活。
可是這些樸實善良的人們和百姓萬萬沒有想到的是，這裏將發生一次驚天動地的劫難。渤海灣裏住著一條兇狠、醜陋的蛟龍王子，他聽說蓮花湖裏住著一位非常美麗動人的蓮花仙子，領著這裏的百姓過著安逸的生活，就決定占領這個地方，霸占蓮花仙子，讓當地的百姓聽從他，為他效力。
一個陽光明媚的早晨，蓮花湖畔的百姓像往常一樣在這裏耕耘、織布、養蠶、守獵……突然間西南方向，空中烏雲密布、狂風驟起、風沙翻滾，渤海裏一股黑色龍卷風向著蓮花湖襲卷而來，蛟龍王子露出猙獰兇狠的面孔，大吼大叫的說到：“我要在這裏稱王，我要娶蓮花仙子為妻，你們都聽著，從現在開始，都要服從於我。
”當地的人們早就痛恨這條蛟龍，便拿起武器同他鬥爭。可是純樸的人民哪裏是他的對手，看著百姓不斷地倒下，蓮花仙子看在眼裏，疼在心裏，她穿上自己最心愛的粉紅色長長的衣裙，手拿家中祖傳的雙鋒寶劍衝出湖面與蛟龍展開了一場生與死的搏鬥。這是一場前所未有的大戰，與蛟龍激戰了九九八十一回，七七四十九天，天地萬物都在感受著正義與邪惡的鬥爭與較量。
就在最後關頭，蓮花仙子再次手持雙鋒寶劍揮出閃眼光環，頓時，天地間一道耀眼的光亮從蓮花湖裏升起，深深地刺向蛟龍的眼睛，說時遲，那時快，蓮花仙子一次再一次使出全身力氣一個騰飛的健步衝向蛟龍，用鋒銳無比的寶劍刺斷了他的喉嚨，此時疼痛難忍的蛟龍翻騰著身子撞斷了蓮花湖南岸邊的高山逃回渤海灣裏一命烏乎了。
後來人們發現那座山的形狀象兩個車輪，就起名車軲轆山。東方升起了一輪紅日，萬物復蘇，而美麗的蓮花湖因這場大戰湖水因此而枯竭了，所有的蓮花都漸漸的雕謝了，而疲憊不堪的蓮花仙子奄奄一息的說：“我不行了，我死了後，把我身上的蓮花籽全部留下來，埋在蓮花湖中，讓以後這裏飄滿花香，讓這裏的人民充滿希望”。
只見蓮花仙子站在湖中，伸出雙手，一股熱量由此生散發出，大地萬物都能感受她的溫暖，此時一粒粒晶瑩剔透的蓮花籽從空中飄落下來，投入大地的懷抱，深深埋在這黝黑的土地之中。而美麗的蓮花仙子卻再也回不來了。
「蓮」又被稱為「荷」，是一種草本出水植物。根據《diy HealthRemedy》網站的報導，蓮的葉、莖、花都具有藥物性質，早在多年前就已被用於治療疾病的療方使用。
美容
蓮花含有亞油酸和許多其他礦物質，有利於改善膚質和膚色，是常被運用在美容產品中的成分。可水煮蓮花瓣，將煮出的汁液淤在臉上，有助於消除肌膚疤痕、瑕疵與改善膚色。蓮也具有抗真菌和抗菌性質。
排毒
飲用蓮葉茶能藉由淨化和清洗體內系統替身體進行排毒，有助於防止毒素累積於體內、導致疾病。
脂肪肝
飲用蓮花、蓮葉茶有助於控制肝臟中的脂肪和減少毒素的沉積，能幫助改善脂肪肝。
膽固醇
蓮葉茶具有可以控制體內膽固醇水平的化合物，能阻止脂肪和三酸甘油脂被吸收到血液中，以維持正常的膽固醇水平。
糖尿病
食用蓮葉對糖尿病患者有益。它有助於緩解糖尿病的症狀，更能幫助控制血糖水平。
平衡胃酸
胃酸逆流和腹脹問題能藉由飲用蓮花茶來舒緩。它有助於減少由胃中過量的氣體所引起的疼痛和不適。
助消化
胃腸道出現的腹瀉、脹氣、胃痙攣可以藉由飲用蓮花茶來舒緩。它能幫助減少消化道的炎症。
補鐵
蓮花中含有大量的鐵，有助於改善因貧血出現的缺鐵問題。
強健骨骼
蓮具有的大量礦物質、維生素和磷是身體必需的營養，以保持骨骼健康和強壯。
感冒和咳嗽
蓮含有可以控制體內黏液的化合物，減少鼻塞和過敏，對改善咳嗽、呼吸道疾病和流感非常有效。
減重
蓮葉擁有L-胡蘿蔔素，能促進新陳代謝、提供能量並消耗體脂肪。此外，蓮葉中的化合物能控制脂肪和碳水化合物的吸收，從而控制體重。
關節炎
蓮花茶具有抗炎的特性，能幫助減少身體中的任何疼痛和炎症。它有助於減輕關節的疼痛和炎症。此外，蓮所含的亞油酸和磷能幫助防止炎症先關的疾病發作。
心臟健康
體內的膽固醇水平能藉由蓮的攝取來控制。這有助於維持心臟健康。蓮葉茶中含有大量的抗氧化劑、亞油酸和礦物質，得以保護心臟免於損害。它也增加了流向心臟的血液，能幫助正常作用並降低血壓。